स्टारबक्स यूनियन वर्कर्स स्ट्राइक : अमेरिका की सड़कों पर एक बार फिर कॉफी की खुशबू के साथ हड़ताल की गंध फैल गई है! स्टारबक्स वर्कर्स यूनाइटेड ने 5 दिसंबर से देशव्यापी स्ट्राइक शुरू कर दी है। 300 से ज्यादा स्टारबक्स स्टोर्स पूरी तरह बंद हैं, हजारों बारिस्टा और शिफ्ट सुपरवाइज़र सड़क पर हैं। वजह वही पुरानी – वेतन, हेल्थ बेनिफिट्स, शेड्यूलिंग और यूनियन मान्यता को लेकर सालों से चला आ रहा टकराव। यह अब तक की सबसे बड़ी स्टारबक्स हड़ताल बन चुकी है, जो क्रिसमस-न्यू ईयर की व्यस्त सीज़न में कंपनी को अरबों रुपये का नुकसान पहुंचा सकती है। आइए, इस Starbucks Union Strike 2025 की पूरी कहानी समझते हैं।
हड़ताल का ट्रिगर पॉइंट: बातचीत टूटी, धैर्य जवाब दिया!
दिसंबर 2024 में स्टारबक्स और यूनियन के बीच बातचीत फिर शुरू हुई थी। कंपनी ने वादा किया था कि 2025 में बारिस्टा को 5-6% सालाना वेतन वृद्धि, बेहतर हेल्थकेयर और क्रेडिट कार्ड टिप्स शेयर करने की सुविधा दी जाएगी। लेकिन नवंबर तक सब ठीक चल रहा था, पर अचानक कंपनी ने यूनियन के साथ नए कॉन्ट्रैक्ट पर हस्ताक्षर करने से इनकार कर दिया। यूनियन का आरोप है कि स्टारबक्स ने “बैड फेथ बार्गेनिंग” की और पुरानी मांगों को फिर अनदेखा कर दिया।

परिणाम? 5 दिसंबर से शुरू हुई अनलिमिटेड ड्यूरेशन स्ट्राइक। यूनियन ने कहा, “जब तक लिखित समझौता नहीं होगा, हड़ताल जारी रहेगी।”
कितने स्टोर्स बंद? किन शहरों में सबसे ज्यादा असर?
- 300+ स्टारबक्स स्टोर्स पूरी तरह बंद
- 5,000 से ज्यादा वर्कर्स हड़ताल पर
- सबसे प्रभावित शहर: न्यूयॉर्क, शिकागो, सिएटल, लॉस एंजिल्स, बोस्टन, फिलाडेल्फिया
- कैलिफोर्निया में अकेले 80+ स्टोर्स बंद
सिएटल (स्टारबक्स का हेडक्वार्टर) में तो कर्मचारी कंपनी के बाहर ही धरना दे रहे हैं। सोशल मीडिया पर #StrikeForOurLives और #StarbucksStrike ट्रेंड कर रहे हैं।
वर्कर्स की मुख्य मांगें क्या हैं?
- न्यूनतम घंटे की दर $20 (अभी कई राज्यों में $15-$17)
- क्रेडिट कार्ड टिप्स का 100% कर्मचारियों को मिलना
- बेहतर हेल्थ इंश्योरेंस और पेड सिक लीव
- स्थिर शेड्यूलिंग – अचानक शिफ्ट चेंज न हो
- यूनियन स्टोर्स में कोई भेदभाव न हो (कंपनी पर गैर-यूनियन स्टोर्स में ज्यादा सुविधाएं देने का आरोप)
यूनियन का कहना है कि स्टारबक्स की सालाना कमाई $36 बिलियन है, फिर भी बारिस्टा को न्यूनतम मजदूरी पर रखा जा रहा है।
स्टारबक्स का जवाब: “हम कोशिश कर रहे हैं!
कंपनी ने बयान जारी कर कहा, “हम 2025 में सभी पार्टनर्स को बेनिफिट्स देने के लिए तैयार हैं, चाहे वे यूनियन में हों या नहीं। लेकिन यूनियन के साथ अभी कुछ मुद्दों पर सहमति नहीं बनी है।” स्टारबक्स ने यह भी दावा किया कि 98% स्टोर्स आज भी खुले हैं और ग्राहकों को कोई बड़ी असुविधा नहीं हुई। हालांकि, सोशल मीडिया पर लंबी लाइनों और बंद स्टोर्स की तस्वीरें कुछ और ही बयान कर रही हैं।
ग्राहकों पर असर: क्रिसमस सीज़न में कॉफी क्राइसिस?
दिसंबर महीना स्टारबक्स के लिए सबसे व्यस्त होता है – पेपरमिंट मोचा, जिंजरब्रेड लाटे की डिमांड चरम पर। इस हड़ताल से:
- कई लोकप्रिय स्टोर्स बंद
- ड्राइव-थ्रू में घंटों इंतज़ार
- मोबाइल ऑर्डर डिले या कैंसिल
ग्राहक ट्विटर पर लिख रहे हैं, “पहले महंगी कॉफी, ऊपर से मिलती भी नहीं!”
यह हड़ताल क्यों इतिहास रच रही है?
- 2021 से अब तक 450+ स्टारबक्स स्टोर्स में यूनियन बन चुकी है
- यह पहली बार है जब इतनी बड़ी संख्या में स्टोर्स एक साथ बंद हुए
- हॉवर्ड शुल्ट्ज के बाद नए CEO लक्ष्मण नरसिम्हन पर दबाव बढ़ा
कई एनालिस्ट्स का मानना है कि अगर यह स्ट्राइक 10-15 दिन और चली तो स्टारबक्स को $1 बिलियन से ज्यादा का नुकसान हो सकता है।
कॉफी के साथ संघर्ष भी परोसा जा रहा
स्टारबक्स यूनियन स्ट्राइक 2025 सिर्फ वेतन की लड़ाई नहीं, बल्कि अमेरिका में बढ़ती लेबर मूवमेंट की मिसाल है। मैकडॉनल्ड्स, अमेज़न, ऐप्पल स्टोर्स के बाद अब स्टारबक्स कर्मचारी भी अपनी आवाज़ बुलंद कर रहे हैं। सवाल यह है कि क्या कंपनी झुकेगी या हड़ताल क्रिसमस तक खिंचेगी?











